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point de croix, cartonnage, hardanger, points fantaisis

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gratin pommes de terre - chair à saucisses

Eplucher les pommes de terres et les couper en fines rondelles. Les cuire dans un bouillon de volaille environ 25 mn.

Dans un plat à gratin, mettre une couche de pommes de terres, une couche de tomates en rondelles, une couche de chair à saucisse, une couche de pommes de terre et une couche de tomates en rondelles. Arroser le tout d'un verre de bouillon de volaille, poivre et un peu de sel (pas trop car le bouillon est déjà salé)
1h au four.

10 mn avant la fin de cuisson mettre une couche de crème fraîche.

Bon appétit

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I
<br /> je vais essayer, ça a l'air bien bon et facile.<br /> merci<br /> iris<br /> <br /> <br />
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V
<br /> hum!!!!!!!! çà m'a l'air bien appétissant!!!<br /> <br /> Valou<br /> <br /> <br />
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A
<br /> c'est vrai que ça à l'air bon !! a essayer !!<br /> bises<br /> anne<br /> <br /> <br />
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N
<br /> cette recette a dû avoir du succès ! elle a été copiée 2 x dans l'article !<br /> merci et bonne journée<br /> Nanou (Jeanine)<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Ce plat oui, dès que possible, un plat d'automne et d'hiver, merci, bisous Prunette .<br /> <br /> Bon mercredi<br /> <br /> <br />
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